วันพฤหัสบดีที่ 19 มีนาคม พ.ศ. 2558

7เมนูของสตรอว์เบอรี่แสนอร่อย

1. สตรอว์เบอรี่เตกิล่าเจลลี่ช๊อต ^^

 
วิธีทำ
- ตัดท้ายสตรอว์เบอรี่ และควักไส้ในออกตามภาพ
- ผสมผงวุ้นเตรียมเอาไว้ พร้อมเติมเตกีล่าและครองต์โทร์ตามลงไป
- นำส่วนผสมที่เตรียมไว้มาหยอดลงในสตรอว์เบอรี่ และนำไปแช่เย็นประมาณ 3-4 ชม.
- คลุกด้านบนด้วยน้ำตาลและผิวมะนาว
- เสริ์ฟกับมะนาวหั่นจิ๋ว
                                     2. แพนเค้กสตรอว์เบอรี่สีรุ้ง
วิธีทำ
- ผสมแป้งแพ้นเค้ก และนม เข้าด้วยกัน
- ใส่เนยลงในกระทะ จากนั้นเทแป้งที่ผสมแล้วลงไป
- ระหว่างนั้นให้ใส่สตรอว์เบอรี่หั่นลงไป ตามด้วยน้ำตาลสีรุ้ง
- พลิกให้สุกดีทั้งสองด้าน และตกแต่งด้วยสตรอว์เบอรี่

3. สตรอว์เบอรี่เคลือบช็อกโกแลตรูปหัวใจ
วิธีทำ
- นำสตรอว์เบอรี่มาหั่นตามภาพ
- ใช้ไม้จิ้มฟันกลัดไว้เป็นรูปหัวใจ
- โรยด้วยไอซิ่ง และนำไปเคลือบช็อกโกแลต
- จากนั้นนำไปแช่เย็นจนช็อกโกแลตแข็ง พร้อมรับประทาน
4. เจลลี่สตรอว์เบอร์รี
 
วิธีทำ
- ละลายผงวุ้นและเยลลี่ผง (เจลาติน) กับน้ำคนให้เข้ากัน นำไปตั้งไฟปานกลาง
- หั่นสตรอว์เบอรี่เป็นชิ้นตามต้องการ จากนั้นนำไปใส่แก้ว โดยตั้งให้ส่วนผสมเอียงตามภาพ
- ราดด้วยวิปครีม และตกแต่งด้วยสตรอว์เบอรี่ 1 ลูกใหญ่ๆ น่ากินที่สุดเลย
5. สตรอว์เบอรี่สอดไส้ครีม
 
วิธีทำ
- ล้างสตรอว์เบอรี่ให้สะอาด
- ควักเนื้อในสตรอว์เบอรี่ออก
- นำครีมบีบใส่ลูกสตรอว์เบอรี่ที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยบลูเบอรี่เพื่อความสวยงาม
6. สตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อคโกแลต..แช่แข็ง
 
วิธีทำ
- หั่นสตรอว์เบอรี่เป็นชิ้นๆ และนำไปใส่ถาดทำน้ำแข็ง
- ราดช็อกโกแลตลงไปจนทั่ว
- นำไปแช่ช่องฟรีสจนแข็งโป๊ก
- กระเทาะออกมาพร้อมทาน
7. เค้กสตรอเบอร์รี่แช่เย็นเคี้ยวกรุบๆ
 
วิธีทำ
- บดแคร้กเกอร์แล้วใส่ลงในถาด
- ผสมสตรอว์เบอรี่กับครีมเข้าด้วยกัน
- ราดครีมที่ผสมแล้วลงบนแคร้กเกอร์
- โรยแคร้กเกอร์ด้านบนอีกที และนำไปแช่ช่องฟรีส 3 ชั่วโมง กรุบกรอบอร่อยน่าทาน